Bu çalışmada Barmenlik mesleğiyle ilgili temel bilgiler verilmek istenmiş ayrıca tezgâh arkasına geçen gençlerin karşılaşabileceği zorluklar ele alınmıştır. Bunun yanı sıra uluslar arası kokteyl reçeteleri tarifleri de yer almaktadır. Bu kitap barmenliği meslek olarak seçen gençler için bir el kitabı niteliği taşımaktadır.Sayfa Sayısı: 326Baskı Yılı: 2000Dili: TürkçeYayınevi: Derin Yayınları

Sayfa Sayısı : 326

İlk Baskı Yılı : 2000

Dil : Türkçe