Eklenme Tarihi: 13.12.2007 Bulunduğu Kategori: Yemek-Kültür-Tarih / Genel Derviş Sofraları " Tasavvufta Yeme İçme Kültürü ve Sofra Adabı "Sahrap Soysal Resmi büyüt Piyasa Fiyatı: 30 YTL İndirimli Fiyatı:24 YTL (KDV Dahil) %3 havale indirimi ile 23,28 YTL Konu: Yemek-Kültür-Tarih-Genel ISBN: Barkod: 9789759915414 Ait Olduğu Dizi: Çeviren: Sayfa: 404 Ebat: 19*21 cm Baskı Yeri: İstanbul Doğan Kitap Mevlevilikte kaşığın sapı sağa, çukur kısmı sofranın üstüne gelecek biçimde ters kapatıldığını buna "kaşık niyazda" denildiğini, Alevilik-Bektaşilikte ise kaşığın çukur kısmının yukarı baktığını buna da "kaşık duada" denildiğini biliyor muydunuz? Alevilik-Bektaşilikte lokmanın sohbetin bahanesi olduğunu, lokmayla birlikte yapılan sohbetin gönülleri ve ruhları hoş ettiğini biliyor muydunuz? Ahilikte suya bir tutam tuz atılıp "bu şeriattır", bir tutam daha atılıp "bu tarikattır", üçüncü tutamdan sonra da "bu hakikattir" dendiğini ve talibe tuzlu su içirildiğini biliyor muydunuz? Yeşilliklerin şeytanı kovduğunu, çalışkanlığı sembolize eden suyun kini ve haseti söndürdüğünü, tuzun dengeyi ve ölçüyü simgelediğini, pilavın ve helvanın törensel bir yiyecek olduğunu biliyor muydunuz? Ekmek yiyip şükredin, helva yiyip tatlanın.Sayfa Sayısı: 404Baskı Yılı: 2007Dili: TürkçeYayınevi: Doğan Kitap

İlk Baskı Yılı : 2007

Dil : Türkçe