Arka Kapak Yazısı (Tanıtım Bülteninden)
Türkiye’nin en çok satan yemek kitaplarından biri olan Gönül Candaş’ın Mutfağından içerdiği 400’ü aşkın denenmiş yemek tarifiyle, bugüne kadar büyükanneden toruna üç kuşağın sofrasında yetkinliğini kanıtladı. Türk ve dünya mutfaklarının en sevilen lezzetlerinin yer aldığı bu kitap, uluslararası yemek kitapları yarışması Gourmand World Cookbook Awards 2003 ödüllerinde “Best Easy Recipes Cookbook in Turkish” (En Kolay Yemek Tarifleri Kitabı) kategorisinde birincilik ödülüne layık görülmüştür. Yine 2001 yılında düzenlenen Dünya Yemek Kitabı Fuarında da “Best Chef Book in Turkish” (En İyi Şef Kitabı) kategorisinde ödül almıştır.
Gönül Candaş’ın Mutfağından kitabında yer alan yemek tarifleri, besin değerleri, aile bütçesine uygunluk, pratiklik ve lezzet kriterleri göz önünde bulundurularak seçilmiş ve hazırlanmıştır. Her biri denenmiş bu tarifleri uygulayarak sevdiklerinizin gönlünü fethedebilir, daha önce hiçbir yemek kitabından alamadığınız başarılı sonuçlara ulaşabilirsiniz.
Gönül Candaş’ın Mutfağından ile başta Türk mutfağına özgü yemekler olmak üzere dünya mutfağının lezzetli örneklerini sofralarınıza taşıyabilirsiniz.
Hamur Tipi : Kuşe
Sayfa Sayısı : 496
Ebat : 16 x 24
İlk Baskı Yılı : 2018
Baskı Sayısı : 1. Basım