Yemeğe bilgelik katmak...
Uğur Volkan Uysal’ın 25 yıllık tecrübesinin kitaba bürünmüş hali ve hayata dair birikiminin bir harmanıdır
Yakışıklı Yemekler–ET...
Tutkulu bir yolda giderken edindikleridir...
Başlığı “et” ana duygusu “yakışıklı” olan bu yemeklerden keyif alacak, kendinizi önce kasapta ardından mutfakta bulacaksınız.
(Tanıtım Bülteninden)
Hamur Tipi : 2. Hamur
Baskı Sayısı : 1. Basım
İlk Baskı Yılı : 2018
Sayfa Sayısı : 176
Ebat : 16,5 x 22