Yirmi dördüncü Osmanlı padişahı ve seksen sekizinci İslam halifesi olan Sultan Birinci Mahmud Han şehzadeliğinde iyi bir eğitimden sonra 1730'da Osman
Ayvalık... Asırlardır yeme içme ve eğlence kültürümüzde önemli yeri olan, rakının hayat bulduğu, yeşerdiği yerdir. Bu kitapta sunulan tariflerle Ege v
"Osmanlı dönemi, tarihimiz gibi mutfağımızın da en önemli ve muhteşem zaman dilimlerinden birini yansıtır. Ne var ki, kültürün önemli dallarından kabu
Sayfa Sayısı: 228Baskı Yılı: 2005Dili: TürkçeYayınevi: Pan Yayıncılık
 Küçük ve cesur bir kız olan Adara buz ejderhasını ilk kez ne zaman gördüğünü hatırlamıyordu. Sanki ejderha hep orada, hep onun hayatındaydı. Diğer ço
Böyle tatil mi olur? Ailece çıktıkları seyahatte Greg'in başına gelmeyen kalmıyor. Kötü oteller, berbat yemekler, garip bir evcil hayvan, hayal kırıkl
Bir şeyi yapmanız gerektiğini biliyorsunuz.Onu niçin yapmanız gerektiğini biliyorsunuz.İsterseniz nasıl yapacağınızı biliyorsunuz.Yapmamakla neler kay
Devlet-i 'Aliyye'nin birinci cildi Osmanlı Devleti'nin bir beylikten Balkanlar ve Ortadoğu'ya hükmeden güçlü bir imparatorluğu dönüşümünü konu alır. İ
O'na yürekten inanırsan eğer, dertlerini alır, mutluluğun zirvesine yerleştirir seni. Herkes sana düşman olsa da çevrende kimse kalmasa da Allah Yeter
Prof. Dr. Mustafa Dikici tarafından; gözden geçirilmiş ve genişletilmiş olarak 3.baskısı yapılan kitap; üniversitelerin Eğitim, Fen, Fen-Edebiyat ve M
Bir ülke kültürü, sanat eserinde,kendi somut biçimini bulur. Bu bakımdan sanat eserleri, ulusların düşünce hayatının, görülür anıtları olduğu gibi, bi
Spinoza’nın bu kadar güzel anlatıldığı bir kitap okumamıştım.”-Dr. Saffet Murat Tura, Psikiyatrist- “Bu kitap, hüzne âşık bir iklimde sevinci yüceltiy
Bu kitabı okumayı tamamladığınızda; moleküler gastronomi, fonksiyonel gıdalar ya da füzyon mutfağı gibi gastronomi ekosistemi trendleri hakkında bilgi

Yükselen Kitaplar